Пикантный рулет

1. Лук-шалот очистить и мелко порезать, маслины порезать тонкими ломтиками.

2. Кунжутные семена немного прокалить на нагретой сковороде.

3. Соединить брынзу с плавленым и жестким сыром и растереть в однородную массу, добавив соус табаско и жгучий перец.

4. Добавить шалот и маслины, отлично перемешать и немного охладить.

5. Смешать мяту, мак и кунжут. Из сырной массы сформовать рулет, запанировать его в приготовленной массе, обернуть фольгой и поставить в холодильник на 1-2 часа.

6. Перед подачей на стол разрезать на ломтики, положить их на листья салата и украсить листьями мяты.

Особенный рулет

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *