Свинина жареная в соусе с грибами

1. Мякоть нежирной порезать брусочками (как для беф-строганова).

2. Посыпать солью, перцем и обжарить на жире, потом добавить пассерованный лук, нарезанный тонкими ломтиками, поджаренные грибы и соус.

3. Все это помешать, прокипятить на медленном огне 8-10 минут.

4. На гарнир подать жареный либо вареной картофель, рассыпчатую кашу — гречневую, пшеничную либо рисовую.

Свинина жареная в соусе с грибами

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *