Шашлык из баранины с луком

1. Очищенное филе жирной баранины порезать кусками шириной 4 см, лук — кольцами.

2. Баранину нанизать на шампур, чередуя с кольцами лука. Поджарить на мангале до готовности, смотреть, чтоб мясо и лук не подгорели. Во время изготовления поливать консистенцией воды и сока лимона.

3. Подавать шашлыки жаркими, полив соком лимона. Раздельно подать , специи, .

Шашлык из баранины с луком

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *