Молодая баранина с зеленым горошком

1. Баранину порезать на порции и обжарить. выложить на тарелку, а в оставшемся масле жарить нарезанный зеленоватый лук.

2. Залить жаркой , чтоб все мясо было покрыто жидкостью, и добавить разведенный водой томат.

3. Как мясо закипит, положить горох и продолжать варить на медленном огне в течение часа.

4. Перед тем как снять с огня, в посуду положить один пучок мелко нарезанной зелени . Подать к столу с кислым молоком.

Юная баранина с зеленоватым горошком

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *