«Грибное Лукошко»

Грибное Лукошко
Каков рецепт волшебного вечера, воскресного обеда, детского праздника, встречи одноклассников или романтического ужина? Это любовь, желание сделать приятное близким и любимым, удивить и превратить будни в маленький светский прием. И совсем не важно, что многие календарные листки уже оторваны и впереди еще полтора месяца зимы. Ведь счастье и хорошее настроение можно дарить и без повода, просто так. Наша рубрика, немного фантазии и вдохновение помогут вам в этом.

«Корзинка»

Блюдо застелить листьями салата, положить на них 2 корки хлеба, воткнуть в них по кругу несладкую соломку. Из перьев зеленого лука, начиная сни­зу, сплести корзинку, протягивая перья поочередно между соломкой.

Наполнить корзинку можно любым салатом или кар­тофельными боровичками.

Картофель вымыть, сварить в мундире или запечь на про­тивне в духовке. В вареных (печеных) картофелинах сде­лать по кругу надрез ножом, чтобы получилась ножка гриба.

Мой совет:

можно вырезать грибочки из сырого очищенного картофе­ля, отварить в подсоленной воде или обжарить во фритюре.

Грибное Лукошко

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *