Рецепт на Масленицу — Десертный блинный пирог Под белым покрывалом

Метод изготовления рецепта 

Начать изготовление необходимо с теста. Для этого нужно смешать все составляющие. Идеальнее всего приготовить такие на блиннице. Блины н прилипают и за полчаса блинчики будут готовы. Для яблоковой внутренности нужно почистить яблоки, удалить у их сердцевину, порезать их кубиками. Потом на среднем огне на сковороде 10 потушить приготовленные яблоки (при всем этом масло и воду добавлять не надо).Добавить корицу и сахар, еще около 10-15 минут необходимо тушить. Потом все остудить. Бананово-грушевую начинку готовить фактически также: всё порезать, но необходимо сходу всыпать сахар и сливочное масло и всего 10 минут необходимо тушить. Выстелить специальной пекарской бумагой форму, блинчики аккуратненько по кругу, чтоб один малость входил на другой. Потом на блины выложить приготовленную яблоковую начинку и распределить ее по всему дну. На начинку выложить ещё один слой блинов, так же как и 1-ый слой. Поверх положить уже бананово-грушевую начинку и опять выложить блины, при всем этом края аккуратненько загнуть. Для изготовления безе необходимо взбить в пену белки со щепоткой соли, добавить сладкую пудру и взбивать до образования устойчивых пиков. На поверхность пирога выложить безе. Разогреть духовку до 100 градусов и поставить пирог в духовку, запекать необходимо около 20-25 минут.

Рецепт на Масленицу - Десертный блинный пирог "Под белоснежным покрывалом"

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *