Рецепт — Дрожжевые блины с начинкой из сыра и шпината к Масленице

Метод изготовления рецепта:

Для изготовления внутренности нужно мелко порезать лук и на сливочном масле обжарить его. Обдать крутым кипяточком свежайший шпинат (разморозить замороженный), отжать его, мелко порезать и совместно с луком малость обжарить. В полученную смесь добавить муку, перемешать все, туда молоко и добавить фету. Поперчить и посолить по собственному вкусу. Кропотливо взбить яичка совместно с сахаром . Смешать муку с солью и дрожжами. Немного подогреть молоко и влить к яичкам. Влить дополнительно также один стакан воды и добавить смесь с дрожжами. Потом влить растительное масло. Нужно до однородного состояния вымесить , чтоб при всем этом не было комочков. На один час поставить тесто в теплое место, чтоб тесто подошло. Как тесто подымется, аккуратненько перемешать его и дать подойти снова. Сейчас тесто размешивать не надо. На сковороду аккуратненько выливать тесто, при всем этом умеренно распределяя. Каждый блинчик необходимо выпекать пару минут, не запамятывая крутить. На одну вторую блина положить приготовленную начинку и накрыть, таким макаром сложив блинчик напополам.

Рецепт - Дрожжевые блины с внутренностью из сыра и шпината к Масленице

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *