Рис с овощами, жареный по-китайски

1. Вымытую капусту нашинковать, сладкий перец очистить, порезать узкой соломкой, а освобожденные от грубых волокон стволы сельдерея — тонкими ломтиками.

2. Очищенный чеснок нарубить, лук-шалот совместно с зеленью порезать кусками.

3. В воде либо в глубочайшей сковороде с толстым днищем разогреть ложку масла, положить лук, сельдерей и капусту.

4. Поджарить на большенном огне 2 минутки, повсевременно перемешивая.

5. Добавить чеснок, натертый имбирь и сладкий перец и поджарить еще минутку.

6. Влить остальное масло, положить и, перемешивая, подогреть на большенном огне 1—2 минутки. Полить соевым соусом.

7. К рису можно добавить побеги бамбука, которые дадут блюду экзотичный вкус.

Рис с овощами, жареный по-китайски

Большой популярностью в разных кухнях и кулинарных национальностях пользуется рис. Он относится к самой всераспространенной злаковой культуре. В блюдах нашей кухни употребляется рис обычный, круглозернистый либо длиннозернистый.

В монгольской кухне употребляется карий либо пропаренный рис, при помощи которого плов выходит безрассудно смачным.

Японская кухня употребляет специально выращенную культуру, которая совершенно подходит по вкусовым качествам для самого известного блюда — суши. Но заказать и отведать данное лакомство, можно не только лишь в странах Азии, а и в наших городках. К примеру, может предложить деликатесные суши Нижний Новгород. На веб-сайте компании вы можете оформить заказ и избрать хоть какое понравившееся блюдо.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *