1. Крупу хорошо перебрать и помыть.
2. Воду вскипятить, положить масло и добавить соль.
3. Опустить рис в прокипяченую воду и варить на медленном огне до готовности.
4. После варки выслать в духовку для упревания.
5. Готовый рис подавать с соусом из грибов либо томатов.
6. Из незапятнанного риса можно готовить ризотто с овощами, запеканки.
Крупа – это пищевой продукт, который состоит зернышек разных культур. Данные зерна могут быть цельными или дробленными.
Рис относится к одной из разновидностей крупяной культуры. Данная крупа богата углеводами, но бедна белками. Из риса получаются самые наилучшие рецепты блюд на обеденный и вечерний стол.
Самыми всераспространенными блюдами числятся плов, сладкая рисовая каша с молоком или овощами. Красивыми вкусовыми свойствами наделен и обыденный отваренный рис.
