Гарниры Овощи, запеченные в духовке Добавить комментарий к записи Овощи, запеченные в духовке грибы чистим и моем помидорчики моем баклажаны и кабачки нарезаем на кружочки шириной 2 см лук режем на 4 части перец чистим от сердцевины и нарезаем на треугольнички, чеснок чистим и разнимаем на дольки цветную капусту разбираем на соцветия,но не маленькие. делаем соус с оливкового масла, бальзамического уксуса и соли с перцем. заливаем все овощи, которые мы за ранее сложим в миску,соусом и отлично руками перемешаем. выкладываем аккуратненько на противень на бумагу для выпечки.Ни при каких обстоятельствах не выложим на фольгу-прилипает. ставим в нагретую духовку на 30-40 минут при температуре 150-160 градусов. перекладываем на блюдо и подаем овощи жаркими к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
