Рецепт — картошечка в карамели

Метод изготовления рецепта

  • отварим картофель в мундире в соленой воде 15 мин, остудим и очистим от кожицы
  • положим сахар в огромную кастрюлю с 3 ст ложки воды
  • на слабом огне растопим сахар, далее прирастить огонь, пока жидкость не начнет преобразовываться в сироп
  • добавим картофель, обжарим до коричневой корочки, добавим масло
  • готовим, помешивая, до корочки около 10 мин

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *