Плов из баранины с морковью и помидорами

1. Мелкие куски мяса подрумянить в жарком жиру.

2. Там же обжарить лук и мелкие кубики моркови.

3. Добавить нарезанные помидоры либо томатную пасту и залить 3-мя стаканами жаркой воды.

4. Жидкость остро заправить, положить промытый рис, перемешать и тушить в плотно закрытой посуде на плите либо в духовке до полной готовности.

5. Нужно смотреть за тем, чтоб еда не подгорала.

6. В случае надобности долить воды и немного перемешать вилкой. Подавая на стол, посыпать зеленью.

7. На гарнир — свежайший огурец либо зеленоватый салат.

Плов из баранины с морковью и помидорами

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *