Пельмени, запеченные в духовке

1. Свежайшие помидоры ошпарить кипяточком и порезать тонкими полукольцами.

2. Жесткий сыр натереть на большой терке.

3. Глубокую сковороду отлично смазать размягченным сливочным маслом и выложить в нее готовые в пара слоев.

4. Добавить по вкусу соль и перец и залить сливками.

5. Сверху посыпать молотыми сухарями и выложить нарезанные помидоры и тертый сыр.

6. Поместить сковороду в нагретую духовку и запекать пельмени при умеренной температуре в течение 15-20 минут. Подать на стол жаркими.

7. Примечание. Это блюдо можно приготовить, используя сырые пельмени. В таком случае время запекания возрастает до 35-40 минут.

Пельмени, запеченные в духовке

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *