Гречневая каша с мясом

1. Говядину либо свинину помыть, зачистить от пленок и порезать маленькими кусками, как на гуляш.

2. Гречку перебрать и кропотливо помыть.

3. Лук почистить, сполоснуть и измельчить.

4. Все продукты соединить, перемешать, сложить в огнеупорный глиняный горшочек, залить жаркой водой, посолить, поставить в нагретую духовку и варить на медленном огне в течение 3-4 часов до того времени, пока каша не загустеет.

Гречневая каша с мясом

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *