Печенье «Неженка»

Сахар смешать с мукой, раз­рыхлителем и какао. Яйца взбить с маслом и молоком. Все сме­шать. Готовое тесто разложить в формы, смазанные раститель­ным маслом, наполнив их напо­ловину. Выпекать при 180 град. 15 мин. Охладить. Из теста по­лучается 4 коржа (в итоге — два пирожных).

На малом огне растворить са­хар и сгущенку. Довести до ки­пения, дать немного покипеть, постоянно помешивая. Снять с огня. Добавить кусочки шокола­да, перемешать, чтобы шоколад полностью растворился. Вве­сти масло, еще раз перемешать. Накрыть крем пищевой пленкой, дать остыть.

Собрать торт: один корж смазать кремом, сверху поло­жить второй (бока обязательно промазать). Украсить по же­ланию.

Мой совет:

если форм сердечко нет, можно выпекать коржи в другой форме, а уже из готовых ножом вырезать нужную форму.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *