Яичница по-индийски

, 01.10.2013, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Яичница по-индийски
post41
  • 8 яиц, 1 большая луковка, 1 стручок острой желтоватой паприки, по 1 стручку красноватого и зеленоватого чилийского перца, по 0,25 ч. ложки молотого перца и куркумы, 3 ст, ложки растительного масла, соль, молотый темный перец, 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени кинзы, 1 стручок красноватой острой паприки.

Изготовление:

1. Взбить яичка с куркумой, солью и черным перцем.

2. Очищенный лук, паприку и чилийский перец (без семян) мелко порезать.

3. Разогреть на сковороде масло, положить лук, подрумянить, добавить паприку и чилийский перец и жарить минутку, перемешивая.

4. Влить яичка, перемешать и жарить. Переложить на подогретое блюдо, украсить полосами паприки, посыпать зеленью кинзы.

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+