Свинина жареная в соусе с грибами

, 30.07.2014, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Свинина жареная в соусе с грибами
Свинина жареная в соусе с грибами
  • 500 г свинины, 3 столовые ложки сала топленого, 1-2 головки лука репчатого, 200 г грибов белоснежных либо шампиньонов (новых или маринованных), 300 г соуса сметанного, соль, перец, зелень по вкусу.

1. Мякоть нежирной порезать брусочками (как для беф-строганова).

2. Посыпать солью, перцем и обжарить на жире, потом добавить пассерованный лук, нарезанный тонкими ломтиками, поджаренные грибы и соус.

3. Все это помешать, прокипятить на медленном огне 8-10 минут.

4. На гарнир подать жареный либо вареной картофель, рассыпчатую кашу — гречневую, пшеничную либо рисовую.

Свинина жареная в соусе с грибами

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Грудинка баранья в сухарях (фри)

    Грудинка баранья в сухарях (фри)

    Вторые блюда 09.10.2014
    Котлеты отбивные из баранины

    Котлеты отбивные из баранины

    Вторые блюда 05.10.2014
    Плов из баранины

    Плов из баранины

    Вторые блюда 25.09.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+