Свиная отбивная в кляре

, 26.07.2014, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Свиная отбивная в кляре
Свиная отбивная в кляре
  • 600 г корейки, 600 г картофеля, 2 столовые ложки муки, 2 яичка, 4 столовые ложки жира, соль, перец, зелень, чеснок по вкусу.

1. Корейку подсвинка порезать на кусочки, отбить, посолить, поперчить, потом опустить каждый в жидкое тесто с яичком и обжарить с 2-ух сторон до золотистого цвета.

2. После чего поместить корейку на 3-4 минутки в духовой шкаф.

3. Подавать отбивную с жареным картофелем.

4. Перед подачей на стол полить жиром, в каком она жарилась, посыпать мелко нарубленной зеленью и чесноком.

Свиная отбивная в кляре

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Грудинка баранья в сухарях (фри)

    Грудинка баранья в сухарях (фри)

    Вторые блюда 09.10.2014
    Котлеты отбивные из баранины

    Котлеты отбивные из баранины

    Вторые блюда 05.10.2014
    Плов из баранины

    Плов из баранины

    Вторые блюда 25.09.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+