Шашлык с томатами

, 08.07.2014, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Шашлык с томатами
Шашлык с томатами
  • Свинина — 1 кг, лук репчатый — 6 шт., помидоры — 8-10 шт., чеснок — 2 зубчика, соль, перец темный молотый — по вкусу, уксус 3%-й — 3 ст. ложки.

1. свинины с шейной части помыть под струей прохладной воды, порезать маленькими кусками.

2. Добавить соль, перец темный молотый по вкусу, репчатый лук, нарезанный кольцами, и свежайшие помидоры, нарезанные дольками.

3. Сложить мясо в эмалированную посуду и бросить в холодном месте на 6-8 ч.

4. Готовое замаринованное мясо нанизать на шампуры, чередуя с луком и помидорами, сбрызнуть консистенцией уксуса, толченого чеснока и перца.

5. Поджарить над раскаленными углями до готовности, поворачивая шампур вокруг оси.

Шашлык с томатами

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Паприкаш из баранины

    Паприкаш из баранины

    Вторые блюда 15.10.2014
    Шашлык из баранины

    Шашлык из баранины

    Вторые блюда 11.10.2014
    Баранина, тушенная с овощами в горшочке

    Баранина, тушенная с овощами в горшочке

    Вторые блюда 09.10.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+