Рецепт САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ

, 02.09.2013, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Рецепт САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ
salat_s_zharenoj_kuritsej

Рецепт САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ  ГотовимРУ

курица — 500г
яйцо — 2 шт.
сметана — 200г
огурец — 3 шт.
лука-порей — 2 пучка
соль, черный перец (молотый), горчица — по вкусу.

Для производства салата из курицы по этому кулинарному рецепту курицу промойте, подсушите, посолите и поперчите. Поставьте жариться в духовой шкаф до готовности.На данный момент сварите вкрутую яйца, остудите их и порубите.
После этого порежьте пожаренное куриное мясо, огурцы и смешайте все с обрубленными яйцами. Позже добавьте в блюдо специи (горчицу, перец и соль), все перемешайте, заправьте сметаной. Сверху украсьте мелко нарезанным луком-пореем.
фото-рецепты по шагам…

Салат с жареной курицей

Салат с жареной курицей

Вариантов того, как приготовить салат с жареной курицей, существует непередаваемо много. Среди их встречаются как совсем простые, так и экзотические и замысловатые, с различными ингредиентами и различными типами заправок; жирные и диетические. Наш рецепт салата с жареной курицей непременно понравится тем, кто любит смачно поесть, но, при всем этом, никогда не забывает о своем здоровье.
Ингредиенты
300 – 400 гр. куриного филе;
Пшеничные гренки;
Зеленый листовой салат;
Баночка консервированных лисичек;
2 помидора;
100 гр. твердого сыра;
1 луковица;
1 лимон;
Оливковое масло;
Соль, перец, карри;
Зеленые оливки без косточки 100 гр.
Рецепт производства
1. Порежьте куриное филе на маленькие кусочки. Налейте на сковороду малость масла и обжарьте в нем мясо с добавлением малеханького количества соли и чайной ложки карри.
2. Порвите на мелкие кусочки или нарежьте соломкой листовой салат. Временами в такой салат с жареной курицей добавляют пекинскую капусту.
3. Пошинкуйте полукольцами репчатый лук, залейте его кипятком и оставьте полежать в воде на 15 минут.
4. Тем временем, натрите на малеханькой терке сыр, нарежьте малеханькими дольками помидоры, сделайте пшеничные гренки или откройте пакетик, если вы заполучили уже готовые. Слейте весь рассол из грибов.
5. Смешайте меж собой грибы, помидоры, салат, оливки.
6. Выложите в салатник эту смесь, сверху выложите курицу и посыпьте все сыром. В качестве заправки используйте оливковое масло и сок лимона.
7. Этот смачный салат с жареной курицей принято подавать еще теплым и съедать так быстро, что остыть он просто не успевает!

Салаты из курицы рецепты с фото

Салаты из курицы рецепты с фото

В кулинарном искусстве что отлично, так это то, что хоть какое блюдо может быть приготовлено из тех продуктов, какие в него пожелает добавить сам повар. Разумеется, вкус данных продуктов и их запах будет самым прямым образом влиять на вкус конечного блюда.Взять, к примеру, салаты из курицы, которые с ростом популярности салата Цезарь и сами стали очень популярными. Все почему?
Поначалу, куриное мясо считается продуктом диетическим. От него не очень потолстеешь, оно рекомендовано даже РАМН, полезно детям, взрослым, диабетикам и вообще людям, страдающим разными заболеваниями (если вспомнить, то куриный бульон считается более хотимым кушаньем тех, кто болеет или идет на поправку, и это неслучайно).
Поэтому салаты из курицы так любимы во многих странах мира. Несмотря на тот факт, что в их состав входит мясо, они остаются необычно легкими. А украшать ими праздничный стол и совершенно большущее удовольствие.
Как лучше всего готовить салаты из курицы? Точнее, с какими непосредственно продуктами отлично смешивается курица? Необходимо сказать, что куриное мясо (филе) отлично смешивается со множеством продуктов, среди которых: ананасы, яблоки, огурцы, картофель, виноград и т.д..
Данную страницу находят по словам: салат из куры, салаты с курицей рецепты, рецепты салатов из куры, салат из копченой куры, салат из куры с ананасами, салат курица с ананасами рецепт, слоеный салат с курицей, салат курица вареная, салаты с курицей рецепты с фото, ананас курица сыр салат, салат из куры с черносливом, рецепт салата курица с грибами, салаты из курицы с фото, рецепты салатов с копченой курицей, как приготовить салат с курицей, салат из вареной курицы, салат смачный из курицы

Теплый салат с жареной курицей.

Теплый салат с жареной курицей  Салаты

Макетом этого салата выступил теплый салат с куриной печенью. Просто в момент когда мне надо было быстренько чего-то сварганить на ужин, печени в холодильнике не оказалось, но было куриное филе. Вот я и поразмыслила — почему бы и нет?!
Готовится все очень быстро, смачно и без майонеза! Для ужина это тоже плюс. За счет жареного мяса, салат получает очень сытным и не просит гарнира. А соус присваивает салату пикантно-острый уникальный вкус.
Рвем на тарелку листья салата.
Режем малеханькими кусочками помидоры и огурцы, выкладываем по верх салата. Малость солим, перчим.

Режем нарезаем куриное филе пластинками шириной 1см, обжариваем на очень нагретой сковороде, посыпая специями и солью, минуты по 2-3 с обеих сторон, так чтоб не пересушить.

Выкладываем горячую курицу сверху на салат и поливаем соусом!
Приятного аппетита!

Соус:
Берем баночку натурального йогурта. Добавляем 1 чайную ложку горчицы в зернах, 1ст. ложку соевого соуса, 1ст. ложку сока лимона, малость темного молотого перца, выдавливаем через чеснокодавилку небольшой зубчик чеснока. Можно добавить ложку оливкового масла, но не обязательно. Пробуем. Если кто-то любит солонее — добавляем еще соевого соуса, если кислее — сок лимона.

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    salat_s_zharenoj_kuritsej_salati

    Рецепт САЛАТ С ЖАРЕНОЙ КУРИЦЕЙ

    Салаты 30.08.2013
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+