Рецепт курицы с грибами в горшочке

, 31.08.2013, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Рецепт курицы с грибами в горшочке
retsept_kuritsi_s_gribami_v_gorshochke_menju_nedeli

Рецепт курицы с грибами в горшочке  Меню недели

Написал Dasha | в категории 2-ые блюда, Птица, Рецепты стремительных блюд, Что приготовить на обед и ужин
Пн Май 9, 2011
Как ни старалась я сфотографировать курицу с грибами в горшочке прекрасно, так ничего и не вышло. Как и большая часть блюд, в каких употребляются лесные грибы, оно смотрится не очень ярко и впечатляюще, но зато вкус компенсирует этот недочет с лихвой. Куриное филе вышло сочным и мягеньким. А грибы, тушеные в сметане, да еще приправленные чесночком и укропчиком, смачны так, что охото не только лишь попросить добавки, но облизать тарелку. Я изредка впадаю в экзальтированный пафос от какого-либо блюда, но в конце описания конкретно этого я поставлю восклицательный символ!
Курица с грибами и сыром в горшочке
Кстати, готовила его как часть «обеда для голодных студентов». Мой брат (голодный студент №1) вылизал тарелку и впал в такое блаженное состояние, что на радостях чуть ли не запоздал на вокзал.
Общее время готовки – 50 минут
Активное время готовки – 10 минут
Количество порций – Из этого количества ингредиентов вышло 1 большой и 2 малеханьких горшочка<
Как готовить курицу с грибами в горшочке<
Ингрeдиенты:
Продукты:
Куриное филе — 1 цыпленка
Сметана — 1 стакан
Грибы нарезанные– — 1 стакан (я использую отваренные и замороженные лесные, но при отсутствии таких можно поменять на шампиньоны)
Чеснок — 4 зубчика
Укроп — 1 пучок
Оливковое масло — 1/2 ст.л. (можно поменять хоть каким другим растительным маслом)
Соль и перец – по вкусу
Изготовление:
На дно горшочка вылить 0,5 столовых ложек оливкового масла. Сверху выложить нарезанное маленькими кубиками куриное филе.
Посолить и поперчить.
2-ой слой – нарезанные грибы.
Снова малость посолить, добавить раздавленный чеснок.
3-ий слой – сметана и мелко нарезанный укроп.
Накрыть крышкой и тушить в духовке, нагретой до 180 градусов, около 40 минут.
Подавать прямо в горшочке.
Приятного аппетита!

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+