Рецепт: Курица с беконом и грибами в сливочном соусе

, 31.08.2013, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Рецепт: Курица с беконом и грибами в сливочном соусе
retsept_kuritsa_s_bekonom_i_gribami_v_slivochnom_souse_-_vse_retsepti_rossii

Рецепт Курица с беконом и грибами в сливочном соусе - все рецепты Рф

Порций : 2
2 ст.л. сливочного масла, растопить
2 куриных грудки-филе с кожей
1 ч.л. соли
1 зубчик чеснока, измельчить
2 куска сыровяленного бекона в вырезке
1/2 стакана (40г) грибов, нарезанных на плоские ломтики
4 ст.л. жирных сливок
Метод изготовления
Подготовка:10мин ›
Изготовление:1ч ›
Общее время: 1ч10мин
Разогрейте духовку до 180 C.
Вылейте растопленное масло в форму для выпекания размером 23×33 см. Выложите курицу в форму кожей вниз; посыпьте солью и чесноком. Переверните курицу, приправьте и выложите сверху ломтики бекона. Посыпьте сверху грибами.
Выпекайте в за ранее нагретой духовке 45 -60 минут, либо пока курица не побелеет и соки не станут прозрачными.
Переместите курицу, бекон и грибы на блюдо и не давайте остыть (можно прикрыть фольгой либо крышкой). Вылейте сок от курицы из формы в маленькую кастрюлю и варите совместно со сливками на медленном огне, повсевременно помешивая, пока соус не загустеет. Вылейте соус поверх курицы, подавайте блюдо жарким.

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+