Баранина в горшочке по-болгарски

, 08.10.2014, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Баранина в горшочке по-болгарски
Баранина в горшочке по-болгарски
  • 1 кг баранины, 15-20 стеблей зеленоватого лука, малость мяты, зелень петрушки, 3-4 помидора, 1 чайная ложка молотого перца, 6 столовых ложек масла сливочного.

1. Для изготовления этого блюда взять либо горшок с крышкой.

2. Мясо порезать маленькими кусками, добавить крупно нарезанный зеленоватый лук, мяту, , нарезанные ломтиками красноватые помидоры, красноватый молотый перец, масло, соль.

3. Смесь как надо перемешать и уложить в кувшин либо горшок. Влить один стакан воды. Кувшин закрыть крышкой и замазать тестом.

4. Запекать около 2-ух часов в жарком духовом шкафу либо закопать в жаркие угли.

5. Таким же образом можно приготовить телятину, козлятину.

Баранина в горшочке по-болгарски

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Барбекю Марабу

    Барбекю Марабу

    Вторые блюда 10.10.2014
    Баранина, тушенная с овощами в горшочке

    Баранина, тушенная с овощами в горшочке

    Вторые блюда 09.10.2014
    Корейка на вертеле

    Корейка на вертеле

    Вторые блюда 06.10.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+