Баранина, тушенная с овощами в горшочке

, 09.10.2014, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Баранина, тушенная с овощами в горшочке
Баранина, тушенная с овощами в горшочке
  • 600 г баранины, 1 баклажан, 3-4 штуки перца сладкого, 2-3 помидора, 100 г зеленоватого лука, 150 г новых грибов, 300 г картофеля, 2 столовые ложки жира, перец, соль по вкусу, зелень.

1. Баранину, нарезанную по 3-4 куска на порцию, обжарить с жиром.

2. Баклажаны либо кабачки, сладкий , помидоры, зеленоватый лук, свежайшие грибы и сырой, очищенный картофель порезать маленькими кубиками.

3. и положить в порционные глиняние горшочки, добавить петрушки либо укропа, темный .

4. Все это залить подсоленной водой либо мясным бульоном, закрыть горшочек крышкой и тушить в духовом шкафу до того времени, пока мясо и овощи не станут мягенькими.

Баранина, тушенная с овощами в горшочке

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Паприкаш из баранины

    Паприкаш из баранины

    Вторые блюда 15.10.2014
    Шашлык из баранины по-балкански

    Шашлык из баранины по-балкански

    Вторые блюда 14.10.2014
    Шашлык узбекский

    Шашлык узбекский

    Вторые блюда 12.10.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+