Бараний бок с копченой грудинкой

, 14.10.2014, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Бараний бок с копченой грудинкой
Бараний бок с копченой грудинкой
  • баранина — 600 г, сало баранье нутряной жир — 20 г, грудинка свиная копченая — 150 г, соль, перец — по вкусу, почки бараньи — 2 шт., помидоры — 4 шт., лук репчатый — 2 шт., зелень кинзы и укропа — 1 пучок.

1. Баранью корейку очистить от грубых сухожилий и разрезать на кусочки по 2—3 косточки.

2. Кусочки смазать топленым бараньим жиром, посолить, поперчить и выложить на решетку гриля.

3. Сразу на решетку выложить целые промытые , ломтики свиной копченой грудинки, помидоры средней величины.

4. Подавать на стол совместно с колечками репчатого лука, зеленью кинзы и укропа.

Бараний бок с копченой грудинкой

Процесс изготовления блюда находится в зависимости от многих причин. Естественно, профессионализм повара играет очень важную роль, ведь без кулинарных возможностей и желания творить вкусовые шедевры, у вас навряд ли что-то получится. Но, даже самые бывалые и закаленные кулинары знают, что без соответственного оборудования не приготовить и простого салатика.

В процессе изготовления еды неподменную роль играют ножики. Для того чтоб вырезка и шинковка товаров приносила наслаждение, у вас под рукою должен высококачественный ножик, изготовленный из крепкой стали, с комфортной ручкой и наточенными лезвиями.

Создание ножей не всегда может ориентировано на качество изделия. Некие производители выпускают приборы только в количественном приемуществе. Потому, перед тем как приступить к готовке обеда либо ужина, похлопочите о наличии высококачественного ножика.

На веб-сайте компания ООО «Металист» вы можете отыскать подходящую себе модель ножика. Купив данный прибор, вы сможете уверенны в его качестве и прочности. Он прослужит вам долгие и длительные годы, и будет аккомпанировать вас во время хоть какого процесса изготовления еды.

Пользуясь новым ножиком, советую опробовать его в работе и приготовить бараний бок с копченой грудинкой.

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Шашлык по-карски

    Шашлык по-карски

    Вторые блюда 13.10.2014
    Барбекю Марабу

    Барбекю Марабу

    Вторые блюда 10.10.2014
    Шашлык со шпиком

    Шашлык со шпиком

    Вторые блюда 06.10.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+