Ассорти на вертеле

, 22.07.2014, Вторые блюда
На главную » Вторые блюда » Ассорти на вертеле
Ассорти на вертеле
  • Свинина — 400 г, лук зеленоватый — 4 перышка, баклажаны — 100 г, цуккини — 1 шт., чеснок — 6 зубчиков, масло оливковое — 150 мл, майоран — 1ч. ложка, соль, перец — по вкусу.

1. Нежирную свинину порезать кусками.

2. Зеленоватый лук разрезать на четыре части.

3. Цуккини и баклажаны порезать кружочками.

4. Все надеть на шпажки, чередуя мясо и овощи, посыпав зеленоватым луком.

5. Из оливкового масла, перца, толченого чеснока и майорана сделать смесь и смазать мясо с овощами.

6. Потом шпажки положить на решетку нагретого гриля и поджарить 10-12 минут.

Ассорти на вертеле

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Шашлык по-карски

    Шашлык по-карски

    Вторые блюда 13.10.2014
    Шашлык узбекский

    Шашлык узбекский

    Вторые блюда 12.10.2014
    Шашлык из баранины

    Шашлык из баранины

    Вторые блюда 11.10.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+