Рецепт на Масленицу — Десертный блинный пирог Под белым покрывалом

, 25.11.2012, Выпечка
На главную » Выпечка » Рецепт на Масленицу — Десертный блинный пирог Под белым покрывалом
1329216533_desertnyj-blinnyj-pirog-pod-belym-pokryvalom
  • Для блинов:
  • 20 столовых ложек муки
  • две столовые ложки растительного масла
  • 2 яичка
  • половина чайной ложки соли
  • один литр молока
  • сахара - две-три столовые ложки
  • Для яблоковой внутренности:
  • 0,5 чайной ложки корицы
  • 4 яблока
  • 2 столовые ложки сахара
  • Для банано-грушевой внутренности:
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • две груши
  • 2 банана
  • Для безе:
  • 100 гр сладкой пудры
  • два белка

Метод изготовления рецепта 

Начать изготовление необходимо с теста. Для этого нужно смешать все составляющие. Идеальнее всего приготовить такие на блиннице. н прилипают и за полчаса блинчики будут готовы. Для яблоковой внутренности нужно почистить яблоки, удалить у их сердцевину, порезать их кубиками. Потом на среднем огне на сковороде 10 потушить приготовленные яблоки (при всем этом масло и воду добавлять не надо).Добавить корицу и сахар, еще около 10-15 необходимо тушить. Потом все остудить. Бананово-грушевую начинку готовить фактически также: всё порезать, но необходимо сходу всыпать сахар и сливочное масло и всего 10 необходимо тушить. Выстелить специальной пекарской бумагой форму, блинчики аккуратненько по кругу, чтоб один малость входил на другой. Потом на блины приготовленную яблоковую начинку и распределить ее по всему дну. На начинку ещё один слой блинов, так же как и 1-ый слой. Поверх положить уже бананово-грушевую начинку и опять блины, при всем этом края аккуратненько загнуть. Для изготовления безе необходимо взбить в пену белки со щепоткой соли, добавить сладкую пудру и взбивать до образования устойчивых пиков. На поверхность пирога безе. Разогреть духовку до 100 градусов и поставить пирог в духовку, запекать необходимо около 20-25 .

Рецепт на Масленицу - Десертный блинный пирог "Под белоснежным покрывалом"

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Грудинка баранья в сухарях (фри)

    Грудинка баранья в сухарях (фри)

    Вторые блюда 09.10.2014
    Котлеты отбивные из баранины

    Котлеты отбивные из баранины

    Вторые блюда 05.10.2014
    Барбекю Золушка

    Барбекю Золушка

    Вторые блюда 25.09.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+