Запеканка из гречневой каши со сметаной

, 13.01.2014, Гарниры
На главную » Гарниры » Запеканка из гречневой каши со сметаной
Запеканка из гречневой каши со сметаной
  • 2,5 стакана смоленской гречневой крупы, 2 яичка, 2,5 стакана свежайшей сметаны, 1/2 стакана маленького изюма без косточек, 1/3-1/2 стакана сахара, 1 ч. ложка молотой корицы, соль по вкусу.

1. Гречневую крупу перебрать, помыть, перетереть до однородности с сырыми яичками, высушить и просеять через дуршлаг так, чтоб крупинки отделялись друг от друга.

2. Приготовленную крупу разложить в огнеупорные глиняние горшочки, влить сметану, добавить сахар, корицу, промытый, ошпаренный кипяточком и обсушенный изюм, перемешать и выровнять ложкой поверхность.

3. Поставить горшочки с кашей в подогретую духовку и запекать на очень слабом огне в течение 40-50 минут.

4. Готовую кашу можно украсить ломтиками консервированных фруктов либо целыми ягодами из варенья.

Запеканка из гречневой каши со сметаной

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Запеканка из ячневой каши с творогом

    Запеканка из ячневой каши с творогом

    Гарниры 09.02.2014
    Запеканка из риса с селедкой

    Запеканка из риса с селедкой

    Гарниры 29.01.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+