Запеченные помидоры

, 06.10.2012, Гарниры
На главную » Гарниры » Запеченные помидоры
  • • 100 г новых грибов
  • • 4 больших очень зрелых помидора
  • • репчатый средний лук
  • • зелень мелкопорезанная
  • • перец темный мелкомолотый
  • • йодированная соль по собственному вкусу
  • • хоть какое растительное масло
  • • мелкомолотые сухари либо же пшеничная мука
Если вы не знали, то я вам скажу, что помидоры для этого обычного блюда следует очень аккуратненько брать и все однообразные по собственному размеру, при всем этом довольно твердые. Разрежьте аккуратненько их напополам либо же просто поперек оси, всю лишнюю мякоть следует вытащить. Пустые маленькие половинки положите на маленький противень, за ранее перед этим смазанный хоть каким растительным маслом и малость посыпанный пшеничной мукой либо же мелкомолотыми сухарями.

Мелко при всем этом нарезанный репчатый лук обжарьте на большой отлично нагретой сковороде, добавьте после чего к нему кропотливо размельченную мякоть зрелых помидоров. Отваренные грибы необходимо очень мелко порезать, и после чего добавьте их к порезанному репчатому луку со зрелыми помидорами. Обжарьте все приготовленные овощи еще совершенно малость так, чтоб из их при всем этом выпарилась вся лишняя влага, посолите по вкусу их и после чего малость поперчите. Приобретенным у вас фаршем аккуратненько заполняют все половинки приготовленных ранее помидоров, посыпают сверху мелкомолотыми сухарями. Запекают приготовленное блюдо в обыкновенной духовке приблизительно около 30 минут не больше. Подают смачные фаршированные помидоры очень прохладными. Приятного вам всем аппетита!!!

 

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+