Вареники с яблоками

, 23.01.2014, Гарниры
На главную » Гарниры » Вареники с яблоками
Вареники с яблоками
  • Для теста: 2 стакана пшеничкой муки, 1 стакан молока, 2 яичка, 1 ч. ложка сахара, соль.по вкусу.
  • Для внутренности: 8 яблок, 2/3 стакана сахара.

1. Из просеянной пшеничной муки, молока, яиц, соли и сахара замесить однородное тесто и поставить его в холодильник на 30 минут.

2. Приготовить начинку. Яблоки вымыть, почистить, удалить семенные коробки и порезать маленькими дольками.

3. Потом положить их в эмалированную кастрюлю, пересыпать сахаром и варить на медленном огне, помешивая, до мягкости. Приобретенное пюре охладить.

4. Готовое тесто раскатать в лепешку шириной 2-3 мм, вырезать стаканом либо специальной формой кружочки, положить на каждый начинку и защипать края.

5. Варить в кипящей подсоленной воде в течение 6-8 минут при слабеньком кипении.

6. Потом вытащить их шумовкой, переложить в глубочайшее подогретое блюдо и полить растопленным сливочным маслом.

7. Подавать к столу со сметаной и вареньем.

Вареники с яблоками

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Вареники гречневые с творогом

    Вареники гречневые с творогом

    Гарниры 26.02.2014
    Вареники с квашеной капустой

    Вареники с квашеной капустой

    Гарниры 24.02.2014
    Вареники с рыбой и картофелем

    Вареники с рыбой и картофелем

    Гарниры 24.02.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+