Ширин плов (сладкий плов)

, 22.01.2014, Гарниры
На главную » Гарниры » Ширин плов (сладкий плов)
Ширин плов (сладкий плов)
  • 300 г риса, 100 г масла топленого, 60 г изюма, 40 г кураги, 40 г сахара, 20 г масла сливочного, соль.

1. Рис отварить до полуготовности, а мытые сухофрукты отварить и отбросить на сито.

2. Полуотварной рис, вареные фрукты и сахар смешать. В широкой кастрюле распустить часть масла.

3. Засыпать рис, смешанный с фруктами и сахаром, залить оставшимся маслом, прикрыть крышкой и довести плов до готовности.

4. При подаче плов полить сливочным маслом.

5. Можно сухофрукты сварить раздельно с сахаром и при подаче плова облить его фруктовым компотом.

Ширин плов (сладкий плов)

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+