Рецепт — Овощное рагу

, 07.10.2012, Гарниры
На главную » Гарниры » Рецепт — Овощное рагу
Рецепт - Овощное рагу
  • Тыква - 300 гр
  • Картофель - 300 гр
  • Морковь - две штуки.
  • Лук репчатый - 2 маленькие
  • зеленоватый горошек
  • цветная капуста
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Зелень(укроп, петрушка)
  • Масло оливковое(либо по Вашему вкусу)
  • Сольперец специи

 

  • Картофель, тыкву нарезаю большими кусками,цветную капусту и одну морковь колечками и ставлю в пароварку на 15 мин.
  • Обжариваю в масле тертую вторую морковь на большой терке, лук и рубленный чеснок.
  • Добавляя через 15 мин сваренные на пару овощи в поджарку на сковороде, добавляя зелень и специи по вкусу.высыпаю банку консервированного гогошка.Накрываю крышкой и тушу еще 10 мин.
  • Подаем можно со сметаной как гарнир к мясу либо как самостоятельное овощное легкое и полезное блюдо.
  • Приятного аппетита!

 

Рецепт - Овощное рагу

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+