Рецепт — гречневая каша с яйцами

, 08.10.2012, Гарниры
На главную » Гарниры » Рецепт — гречневая каша с яйцами
Рецепт - гречневая каша с яичками
  • 1.5 стакана гречневой крупы
  • 1-2 большие луковки
  • 2 -3 яичка
  • соль по вкусу
  • масло растительное(можно сливочное)- 75-100 гр.
  • вода - 3 стакана

 

  • Гречневую крупу переберем,промоем 2-3 раза прохладной водой,положим в толстостенную широкую кастрюлю,зальем прохладной водой,добавим соль и поставим варим на очень высочайшее пламя.
  • Как вода закипит,убавим пламя в два раза и продолжать варим до практически полного впитывания воды.
  • Когда вода остается на донышке кастрюли,разрыхлить гречку вилкой,убавим огнь до минимума,закроем крышкой кастрюлю и оставим её на плите минут на 10.
  • За время,что варится каша,сварим яичка вкрутую,лук,нарезанный кубиками,обжарим до золотистого цвета на масле.Вареные яичка нарежем кубиками,добавим в кашу(она должна быть рассыпчатой),туда же добавим обжаренный лук и все перемешаем.
  • Дадим каше настояться под крышкой ещё 5 минут .
  • Приятного аппетита!

 

Рецепт - гречневая каша с яичками

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+