Плов из кролика

, 08.01.2014, Гарниры
На главную » Гарниры » Плов из кролика
Плов из зайчика
  • 1 кг мяса зайчика, 1 стакан риса, 1 морковь, 1 луковка, молотый перец, 2 стакана воды, 2 столовые ложки растительного масла, соль.

1. Мясо зайчика порезать кусками, положить в уксусный маринад, выдержать 2 часа, вытащить и обсушить салфеткой, обжарить до образования румяной корочки в жире.

2. Промытый рис варить в кипящей воде, добавить обжаренное мясо, жир, соль и поставить тушить под крышкой в духовке.

3. Обжарить в жире натертую стружкой морковь, нарезанный кольцами лук и добавить в .

4. Продолжать тушение до готовности риса.

Плов из зайчика

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Похожие рецепты

    Плов традиционный

    Плов классический

    Гарниры 01.03.2014
    Плов из баранины с черносливом и корицей

    Плов из баранины с черносливом и корицей

    Гарниры 28.02.2014
    Плов из баранины с фасолью и тмином

    Плов из баранины с фасолью и тмином

    Гарниры 27.02.2014
    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+