Старопольский картофельный суп

, 12.10.2013, Cупы
На главную » Cупы » Старопольский картофельный суп
Старопольский картофельный суп
  • 500 г картофеля, 20 г сушеных грибов, 1 большая луковка, 50 г сушеного чернослива (без косточек), 50 г изюма, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка муки, 100 мл белоснежного вина, 6 стаканов воды, соль.

1. Промытый чернослив залить 2 стаканами кипяченой воды.

2. Грибы помыть, залить 4 стаканами кипяченой воды и бросить на 3-4 часа, после этого сварить и отцедить.

3. Изюм помыть, дать воде стечь, залить вином и бросить на 10-20 минут.

4. Картофель очистить, порезать кубиками, залить жарким грибным отваром.
Старопольский картофельный суп

▬▬▬▬▬▬▬▬►Поделиться в социальных сетях◄▬▬▬▬▬▬▬

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


    Комментарии:

    Оставьте комментарий



















    Google+